Вторые блюда » Мой любимый ужин

Мой любимый ужин


Мой любимый ужин



Ингредиенты:

Картофель - 7 шт. ср.
Кабачок - 1 ср.
Морковь - 1 шт. ср.
Лук репчатый - 1 шт. ср.
Куриное филе - 300-400 г
Помидоры - 2 шт
Огурцы - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Зелень
Чеснок - 3 зуб
Смет

Приготовление:

Куриное филе замариновала в соевом соусе со специями, поставила в холодильник на 1,5 часа, промыла и запекла в духовке. Картофель нарезать дольками и запечь в духовке со специями. Кабачок нарезать кубиком и тоже запечь отдельной посуде в духовке. Для соуса смешала кетчуп со сметаной и это влила в обжаренную морковь, помидор и лук, перемешала, настояла. Для салата помидоры, огурцы, перец нарезала мелким кубиком, зелень измельчила.

Поделится

  • Сочное куриное филе в кляре
  • Филе куриное запеченое с овощами
  • Куриное филе запеченное с киви под карамелизированной морковью
  • Овощная запеканка
  • Куриный рулет с начинкой
  • Овощное рагу!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели