Вторые блюда » Свиная отбивная с помидором под сыром

Свиная отбивная с помидором под сыром


Свиная отбивная с помидором под сыром



Свинина (балыковая часть) 500 гр, порезать на порционные куски, отбить с обеих сторон, натереть каждый кусочек специями которые вы любите. Берем 2 яйца, немного взбить, добавить 1 ст.л. водки (можно без нее) и в другую тарелочку насыпаем муку. Разогреть сковороду с раст. маслом. Берем одну отбивнушку и макаем яйцо-мука-яйцо и потом на сковороду, обжарить с обеих сторон, когда перевернете на вторую сторону, то сверху капнете немного майонеза и положите колечко помидора, а сверху сыр. Накройте крышкой до расплавления сыра и все. Приятного аппетита.

Поделится

  • Курица с ананасами и рисом
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Котлетка " по -Киевски" (без косточки)
  • Свиная отбивная с грибами
  • Куриная грудка с грибами под сыром
  • Свинина с курагой на яичном блинчике
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели