Вторые блюда » Запеченная с майонезиком форель/семга, с отварной картошечкой)

Запеченная с майонезиком форель/семга, с отварной картошечкой)


Запеченная с майонезиком форель/семга, с отварной картошечкой)



на одну порцию:
1 стейк (форель или семга) 200-250 гр.
2 средние картофелины
укроп
1 столовая ложка майонеза
1 средний томат (можно черри для украшения)
листовой салат
Стейк посолить и поперчить, выложить в ёмкость смазанную маслом ( я всё готовлю на оливковом)
Поставить в духовку примерно на 25-40 (зависит от размера стейка) минут при температуре 180 градусов
Почистить и отварить картофель в подсоленой воде
Стейк минут за 5 до готовности смазать майонезом и отправить опять в духовку.
Картофель смазать сливочным маслом, выложить на блюдо и посыпать мелко рубленной зеленью.
Рядом выложить салатные листы, на них положить стейк.
произвольно выложить нарезаный помидор.

Поделится

  • Форель, запеченная с лимонами и помидорами
  • Форель запеченная с овощами
  • Салат- форель с пальто
  • По мотивам шубы "Гламурная семга"
  • Форель со спаржей и брюссельской капустой
  • Радужная форель запеченная с овощами в фольге
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели