Вторые блюда » Голубцы по-корейски в кляре.

Голубцы по-корейски в кляре.


Голубцы по-корейски в кляре.



Голубцы по-корейски в кляре.


На днях в гостях попробовала такую штуку из какого-то корейского ресторана. Решила изобразить дома, получилось вкусно, спешу поделиться:)
Аккуратно оторвать листья капусты, опустить в кипящую воду на пару минут, пока они не станут мягкими и гибкими.
В это время замесить кляр (у меня самый обычный мука+вода, кляр делают и на молоке, и на яйцах, и на пиве - тут кто во что горазд).
Достать листья капусты, с одной стороны намазать тестом не очень обильно и на раскаленную сковородку с маслом, пока кляр не "схватится".
Далее снять с огня, завернуть туда морковку по-корейски и подавать с активией без добавок или сметаной:) Приятного!

Поделится

  • Мои Голубцы в томатном соусе
  • Свинина в сырно-ореховом кляре!
  • Куриное филе с сыром в кляре
  • Курочка в пивном кляре с картошечкой)) мужу на ужин)))
  • Яблоки в медовом кляре
  • Голубцы!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели