Вторые блюда » Ужин для мужчин))))

Ужин для мужчин))))


Ужин для мужчин))))



Спагетти - как говорят итальянцы Al dente (аль денте) слегка недоваренные))).
Помидорки, сыр, корейская морковочка, фарш, но главное соус!!!
Соус:
Болгарский перец - 2шт.
Помидоры - 4шт.
Зелень петрушки - 1 пучок.
Чеснок - пол головки.
Том. паста – 1 ст.л.
Лимон – четверть.
Черный, красный перец, соль.
Перец очистить от семян, помидоры надрезать и целиком выложить на противень, внутрь перца положить по дольке чеснока, поставить в духовку 170г. на 20мин. Потом вытащить, остудить, снять кожицу и закинуть в мясорубку вместе с зеленью и чесноком. Переложить в мисочку добавить пасту, приправы, соль и лимон (я добавляла еще прованские травы) и маслица оливкового чуть-чуть.
Приятного аппетита)

Поделится

  • Мясной соус к спагетти (или к любым макаронам)
  • Соте с баклажанами
  • Спагетти с креветками в сырно-сливочном соусе...
  • Спагетти с чесноком и тефтели в соусе
  • Спагетти с мясным соусом
  • "Курица с розмарином"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели