Вторые блюда » Как приготовить рис с курицей?

Как приготовить рис с курицей?


Как приготовить рис с курицей?



Рисовая каша полезна и очень ароматна, к тому же ее можно быстро приготовить в домашних условиях. Для этого не нужно обладать особыми кулинарными способностями и покупать дорогие продукты. Если нет желания или возможности заниматься готовкой, то на сайте riksha.com.ua можно заказать рис с курицей и другими продуктами на дом. Огромным преимуществом такого блюда является его низкокалорийность. Для приготовления риса с курицей используется диетическое мясо курицы, натуральные добавки и рис, который богат на макроэлементы и витамины. Что касается технологии приготовления рисовой каши, то она тушится под крышкой, благодаря чему сохраняются ее полезные качества.



Ингредиенты для приготовления блюда



Для того чтобы приготовить рис с курицей, нужно подготовить такие продукты питания:


  • два окорока или филе курицы;

  • 1-2 репчатого лука;

  • головку чеснока;

  • 1 стакан риса (250 мл);

  • 3 стакана воды;

  • приправа для плова и морковь.



Рис нужно тщательно промыть и оставить в холодной воде на 30 минут, чтобы крупа напиталась влагой и набухла. Куриные окорока нужно разделить на несколько частей. Если для приготовления блюда используется куриное филе, то его следует разрезать на кусочки средней величины. Далее жирные кусочки мяса выкладываем на сковородку и немного обжариваем, чтобы оно пустило жир, на котором прожариваем лук с добавлением растительного масла. После того как лук станет золотистым, добавляем морковь и делаем зажарку. Далее оставшееся мясо выкладываем в сковороду и жарим около 7 минут.



Тем временем с риса сливается вода. Крупу нужно добавить к обжаренным овощам, перешивая все ингредиенты деревянной лопаткой. Посыпаем плов специями, солим и перчим. Блюдо тушится около 20 минут на медленном огне, при этом сковородка должна быть накрыта крышкой. За несколько минут до готовности по центру плова укладываем целую головку чеснока. Он придаст блюду приятный аромат и насыщенный вкус.


Поделится

  • Плов с курицей по-узбекски
  • Рисовая лапша с курицей и овощами
  • Суши из лосося в домашних условиях
  • Плов в мультиварке
  • Мой плов с курицей
  • Плов с курицей и кокосовым молоком
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели