рецепт:
четыре небольших баклажана нарезать тонкими пластинками, посолить и обжарить на сковорде с небольшим колличеством раст. масла. натереть колбасный сыр, смешать с майонезом и чесноком. Намазать этой смесью всю поверхность баклажан, на край, сверху сырной начинки положить полкружочка помидора, скрутить рулетик и поставить в разогретую духовку 200 градусов буквально на 5 минут.