Закуски » Закуска с яблочком и сельдью

Закуска с яблочком и сельдью


Закуска с яблочком и сельдью



Кисловатое яблочко в сочетании с сельдью и зернами горчицы очень оригинальное ....
Кто еще не пробовал - советую ! ))))

Продукты :
Сельдь - 1 шт
Яблоко кислых сортов - 1 шт
Горчица французская в зернах - 3 ст.лож
масло сливочное - 1 ст. лож
Лук зеленый перьями.
для маринада- уксус, масло растительное.

Способ приготовления :
Сельдь почистить, порезать небольшими кусочками и замариновать в уксусе и масле. В это время яблочки чистим, режем на небольшие дольки и слегка обжариваем на сливочном масле до мягкости.
На тарелочку выкладываем яблочко, сверху кусочек сельди, и покрываем сельдь горчицей в зернах.
Луком перевязываем нашу композицию, не только для того, что бы было красиво, а для того, что бы удобно было кушать, и еще зеленый лук хорошо сочетается с сельдью.
Очень вкусная закуска ! Приятного аппетита !!!

Поделится

  • Яблочко в платочке
  • Салат с сельдью и теплым картофелем
  • Сельдь к рождественскому столу
  • Сельдь маринованная
  • Сельдь норвежская слабосолёная
  • Закуска из сельди с яблоком
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели