Закуски » Закусочные корзинки

Закусочные корзинки


Закусочные корзинки



Закусочные корзинки


Колбаса или ветчина – 6 тонких кружков;
Сыр тертый – 100 грамм;
Куриное яйцо – 2 штуки;
Чеснок – 2 зубчика;
Наполнители (любые) – у меня – в одних - кукуруза+болгарский перец, в других - резанные шампиньоны+ зелень
Колбасу нарезать очень тонкими ломтиками (лучше готовую нарезку взять) и выложить в формочки для кексов. Яйца взбить, смешать с тертым сыром, выдавить туда же чеснок. В яичную смесь можно добавить наполнители, а можно оставить так. У меня были 2 наполнителя: 1) порезанные консервированные шампиньоны+ зелень; 2) маринованный болгарский перец+ консервированная кукуруза. Выложить начинку в колбасные корзинки и запечь при 200 градусах минут 25.
P.S. Такая еда, конечно, не полезная, но мне иногда хочется.

Поделится

  • Салат с кукурузой, печенью и грибным омлетом
  • Курино-овощное кольцо
  • Салат с ветчиной и апельсинами
  • Запеченный болгарский перец с начинками
  • Салат с креветками
  • Закусочные сырные маффины
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели