Закуски » Сырный рулет с куриной начинкой

Сырный рулет с куриной начинкой


Сырный рулет с куриной начинкой



Сыр твердый тертый – 400 грамм;
Яйцо куриное (сырое) – 4 штуки;
Курица вареная -100 грамм;
Зелень (укроп , петрушка, зеленый лук) – крупный пучок;
Корнишоны – штук 10-12;
Зеленый горошек – 100 грамм;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Творожный сыр – 200 грамм
Соль, перец
Взбитые яйца смешала с тертым сыром. Выложила массу на противень на бумагу для выпечки и запекла в духовке при 200 градусах минут 10-15. Получился сырный пласт.
Для начинки в блендере измельчила курицу+зелень+горошек+чеснок+корнишоны. Добавила туда творожный сыр, посолила-поперчила. Нанесла начинку на сырный пласт, свернула его в рулет, слегка смазала его томатной пастой, плотно запаковала его в фольгу и подержала в холодильнике 3 часа

Такой не хитрый рулетик решила сделать, после того как как побывала в командировке в Самаре, у них есть очень хорошая пиццерия где падают вот такой рулетик, а пицца у них просто великолепная, случайно решили заказать пиццу в самаре себе в номер, понравилось потом пошли у них в пецерию все пробывать.

Поделится

  • Рулет "Зеленое полено"
  • Пикантный сырный рулет за 8 минут
  • Сырно-овощной пирог
  • Запеченный болгарский перец с начинками
  • Сырный рулет с грибной начинкой
  • Баклажаново-перечная «колбаска»
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели