Запеканки » Овощная запеканка из кабачков, помидор и лука

Овощная запеканка из кабачков, помидор и лука


Овощная запеканка из кабачков, помидор и лука



Делала по рецепту из интернета:
Ингредиенты:
•Кабачок — 1 шт
•Помидор — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Чеснок (больших) — 4 зуб.
•Сметана — 150 г
•Соль
•Перец Мельница "4 перца"
В форму смазанную раст. маслом, выкладываем слоями:
- кабачок колечками;
- лук колечками, поперчить Мельницей;
- чеснок;
- помидоры;
- посолить, смазать сметаной
В духовке запекать до готовности овощей. Можно накрыть фольгой. Очень нежная и вкусная запеканочка.
На половину сверху я посыпала немного сухого тимьяна, решила понять, как вкуснее - с тимьяном или без - понравилось и так, и так :))

Поделится

  • Фриттата - итальянский омлет с овощами
  • Овощная запеканка
  • Запеканка из кабачка
  • Картофельная запеканка с шампиньонами
  • Овощная запеканка...
  • Овощная закуска
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели