Запеканки » Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофельная запеканка с мясным фаршем


Картофельная запеканка с мясным фаршем



Картофельная запеканка с мясным фаршем
- картофель (10-12 шт. отварить, посолить, размять, как для пюре. Добавить немного слив. масла.)
- начинка (фарш - грамм 800 немного потушить, добавить натертую морковь - 4 шт., тада же зеленый лук, можно и репчатый, посолить)
- в форму выкладываем слоями: пюре, начинка, пюре. Сверху полить водичкой от картофеля, так, чтобы хорошо пропиталось. Так запеканка не будет сухой.
- ставим в разогретую до 200 град. духовку минут на 20. Затем выкладываем помидоры (2 шт.), очищенные от кожицы. Ставим в духовку на 180 град. на 10 минут. Потереть сыр (я беру Гауду - Гремания или Эдам). И еще минут на 15 в духовку.
Приятного аппетита :)

Поделится

  • КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
  • Картофельная запеканка с фаршем под соусом бешамель...
  • Картофельная запеканка
  • Картофельная запеканка
  • Запеканка картофельная...
  • Картофельная запеканка с фаршем и цуккини
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели