Запеканки » Необыкновенная Шаверма

Необыкновенная Шаверма


Необыкновенная Шаверма



Продолжаем смелые эксперименты!!! )
Ингредиенты-как для обычной шавермы-все,кроме лаваша(именно по причине его отсутствия у меня и возникла такая идея).Куру-гриль порезать на кусочки,перемешать с салатом(помидоры,огурцы свежие,солёные,лук,чеснок,зелень,соус-майонез+сметана+специи-шафран,карри,молотый перец) Всю эту массу закладываем в форму,смазанную сливочным маслом,у меня-одноразовые формы из фольги(удобно кстати;) ) Заливаем яичной смесью или тестом-даже не знаю как эту смесь обозвать...короче-3 яйца,1 ст.л. муки,сода на кончике ножа,соль,5 ст.л. густых сливок,зелень. При чём последовательность взбивания такая -сначала белки-до густой пены,далее добавляем сливки,а потом уже всё остальное-это надо для того-чтоб масса получилась воздушной. И в духовку до готовности,точное время не помню...ну -минут 30 наверное,при 150*С. Получается БЕЗУМНО вкусно! Готовьте весело,Кушайте здорОво!

Поделится

  • Шаверма
  • А-ЛЯ ШАВЕРМА-ШАУРМА
  • Домашний сыр
  • Вот такая мазилка...
  • Мой вариант шавермы
  • Шаверма в духовке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели